Jardin
Jardin
Кофе торговой марки JARDIN (Жардин)– cовместный проект «Орими Трэйд» (Россия) и Jardin Caffe Solution S.A. (Швейцария).
Jardin – премиальный кофейный бренд, представляющий широкую коллекцию изысканных сортов кофе. Каждый сорт Jardin создан из отборных кофейных зерен и обладает уникальным профилем вкуса и аромата. Коллекция Jardin объединяет эксклюзивные сорта арабики и оригинальные бленды, созданные по авторским рецептурам. В бренде представлены все форматы кофе: молотый, зерновой, растворимый, молотый кофе в растворимом, молотый кофе в алюминиевых капсулах.
При обжаривании кофе специалисты Jardin объединили традиционную барабанную жарку с конвекцией горячего воздуха - принципу 30/70 (технология Thermo Two). Постоянно поступающий горячий воздух 70% и крутящийся нагретый барабан – 30% дают равномерную прожарку зерна от оболочки до ядра. Специалисты утверждают, что сочетание "умной" техники и опытного обжарщика дает отличный результат. Кофе JARDIN (Жардин) всегда обладает насыщенным ароматом и приятным вкусом - благодаря правильным обжарке и помолу. Особую роль играет здесь и упаковка, которая помогает сохранить свежесть кофе.
При контакте с кислородом свежеобжаренный кофе практически сразу начинает «стареть». Специальная технология Protective Atmosphere (защитная атмосфера) препятствует этому процессу. В соответствии с ней весь процесс производства от обжарки до фасовки происходит в защищенной среде, без воздействия кислорода.